吃火锅有哪些必点的菜品？,重庆自助游攻略

苦行僧

说实在的，真的不喜欢冬天，冻手冻jio的，不爱动，有时候下班回家就躺沙发上，盖着毛毯，一动就冷的慌，也不爱炒菜了，因为还没有开始吃就冷了，对于胃病和肠胃不好的人来说，吃完晚饭很难受，所以冬天一般下班回家也是吃火锅，买点土豆，莲藕，猪肉，小白菜这些回去边吃边煮是冬天唯一比较美好的一点。那么，说到火锅，小编就会想起了一个大家都会犯的不知所措病，吃火锅不知道点什么菜，那小编就来告诉你，吃火锅必点的几个菜吧。
                                                        
            
        
            

        
                                       
               
                    香老坎火锅
               
            
                        
            
                                                                            1、毛肚：

毛肚毋庸置疑已经是占上了火锅的头把交椅，相信大家再去吃火锅的时候毛肚都是必点项，那口感简直是不摆了，不要煮的太老，沾上一点香油，哎呀！口水都出来了。
                                                        
            
        
            

        
                                       
               
                    香老坎火锅
               
            
                        
            
                                                                            2、肥牛卷：

肥牛卷这个我相信大家都会很喜欢吃，肉质也是非常的嫩，而且可以很快就烫熟，要是你不小心去上了一趟厕所，可能一盘肥牛卷已经被同桌的人吃完了，其实除了肥牛卷以外还有羊肉卷也还是挺好吃的，不过介于有些同学吃不习惯羊肉，所以就推荐这个了。
                                                        
            
        
            

        
                                       
               
                    香老坎火锅
               
            
                        
            
                                                                            这里说起羊肉卷，小编就想起来有一次去吃火锅，一个朋友点了羊肉卷，小编误以为是肥牛卷，就煮进了清汤里面，结果那个膻味满锅都是，放红汤味也很重，太难受，导致那次吃的火锅很不美好，所以如果是吃不来羊肉的话，慎点！！！肥肉卷就已经很好啦。

3、虾滑：

在制作的时候需要反复敲打，正是这幅发的制作手法才有这Q弹劲道，好的虾滑、顺滑不好夹，好不容易送入口中，用牙一咬，感觉在舌尖炸开来，每一口都能吃到嫩嫩的虾肉，海鲜的香味，让你回味无穷。

虾滑这个东西真的是每次小编必点的菜品，因为这个东西真的太好吃了，会上瘾的那种，嫩嫩滑滑的，吃起来口感很顺滑，很鲜嫩，不管是清汤还是红汤都好吃，哎呀，想吃。
                                                        
            
        
            

        
                                       
               
                    香老坎火锅
               
            
                        
            
                                                                            4、新鲜脑花：

脑花，很多人一听到这名字就大惊失色，可是喜欢吃的人它的名字，口水都掉出来了！脑花的吃法最简单，放到沸腾的锅底里煮一下捞出来就可以吃了，在辣锅里是最好不过了，煮完没了腥气，口感很好。

对于脑花这个东西，表面看起来真的很吓人，上次小编也是因为在百度上面看到一张脑花的图片，导致一直不能尝试那个东西，但是身边有的朋友很喜欢，所以虽然没有点过和吃过，但是见的却不少，看他们吃起来很美味的样子，什么时候还真想去吃一下，下次小编去试过了来再写写它的味道。
                                                        
            
        
            

        
                                       
               
                    香老坎火锅
               
            
                        
            
                                                                            5、香菜丸子：

香菜，让多少人闻风丧胆，拒之千里之外，却又让多少人爱不释手，顿顿不离，真是个神奇的蔬菜，让人又爱又恨，香菜丸子，香菜和猪肉的组合，对于喜欢吃香菜又喜欢吃肉的朋友来说，这对cp，没有什么菜能比的过，在火锅中，丸子混着香菜，在锅里翻腾，等浮上来的时候就是熟了，夹起来轻轻一咬，淡淡的香菜味，和猪肉的那种混合，我也找不到形容词来形容，也就只能亲自去试试啦。反正一个词，好吃到爆！
                                                        
            
        
            

        
                                       
               
                    香老坎火锅
               
            
                        
            
                                                                            6、耗儿鱼：

耗儿鱼也能被
                                                                                重庆
                                                                                人做成一种美味！虽然肉质比较粗糙，但胜在肉多、刺少。最适合冬天烫着火锅就着啤酒大快朵颐，估计只有用来做火锅它的美味才能发挥的淋漓尽致！
                                                        
            
        
            

        
                                       
               
                    香老坎火锅
               
            
                        
            
                                                                            说起这个耗儿鱼，小编去的火锅店吃的耗儿鱼都是冰冻过的没有头的，所以我经常问朋友们吃过那个多的耗儿鱼，有没有人知道耗儿鱼到底长什么样的，得到的答案都是惊讶，最后能只能去百度了，看吧，就下面这个样子。
                                                        
            
        
            

        
                                       
               
                    香老坎火锅
               
            
                        
            
                                                                            7、黄喉：

火锅点黄喉，其实是最完美的搭配！黄喉是猪、牛身上的血管，黄喉一定要放在红汤里煮，七上八下，煮出来又鲜又脆，保证你吃完一盘又一盘！

                                                        
            
        
            

        
                                       
               
                    香老坎火锅
               
            
                        
            
                                                                            8、酥肉

酥肉绝对是吃火锅必点的，之前是红糖糍粑是小吃的霸主，现在酥肉绝对是首当其冲，拿起菜单第一个先点的就是酥肉，原因是因为，吃火锅的时候可能有点饿了，果然等火锅的话，要一会才能吃，而酥肉是端上来直接就可以吃的，这样就不用干等，有多少人是这样的心理呢？哈哈哈，其实喜欢店酥肉的原因还是因为脆脆的，油炸食品总是比较受欢迎。
                                                        
            
        
            

        
                                       
               
                    香老坎火锅
               
            
                        
            
                                                                            冬天是吃火锅的好季节，就别减肥了，因为冬天减肥容易失败，冬天食欲好，不想动，坚持不下来，减肥只能留到夏天。