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标题:
起个早,去柘皋古镇喝个早茶。,巢湖旅游攻略
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作者:
苦行僧
时间:
2022-9-23 11:24
标题:
起个早,去柘皋古镇喝个早茶。,巢湖旅游攻略
??小贴妹:1.
合肥
~柘皋46K,
自驾
从北二环、包公大道、途经
肥东
县城
龙泉
路、省道331既可到达柘皋镇。
2.
自驾
从长江东大街,
新安江
路往
肥东
方向上省道331既到。
3.
自驾
从裕溪路高架经龙塘上合芜高速到柘皋出口下。
前二路径不收费。
柘 皋
zhegao
柘皋位于
巢湖
北岸,是一座拥有三千年历史的古镇。古称橐皋,西周初期群舒一支在此建立宗国,春秋时先属楚后属吴。周敬王三十年(公元483年),鲁哀公会吴于橐皋,故史称“会吴城”。西汉置橐皋县,属
九江
郡。唐置橐皋镇,属巢县。南宋时改称柘皋,清末曾为
安徽
三大重镇之一。
为保护开发古镇,柘皋被
安徽
省列为”千年古镇”旅游开发项目。
吸引我的还有古镇的另一特色:柘皋的早茶。
早茶,一般在南方的城市比较盛行。在一个古镇,又会有什么样的花色和愉悦人们味蕾的味道呢?
资料载:明清时期,朝廷专门在此设过巡检司,想必是那些饱腹便便的官员,南北商贾催生了这历史久远了的早茶文化的吧!
一种蠢蠢欲动的舌尖期待,脑电图似的描画,终于拉上我去成行古镇之旅……
星期天早晨,下定决心起个早,去柘皋古镇喝早茶。
然而,七磨叽八磨蹭等到出发,也己八点过了一刻钟了。一路上,心里七上八下,嘴里捣捣咕咕,生怕起早赶个晚集,老婆在旁哂笑,真是懒吃货!
一个半时辰的路程,九点四十分到达古镇,不敢耽搁。问了当地人:
广元
在哪里?好象柘皋的地球人都知道,手指比划着将我们引到了一个巷口,简陋的店面招牌,为啥找他家呢?其实,现在镇上也开起了不少家早茶,而且,有的店面相当不错,
比如
迎湖轩。而当地人还是偏爱土生土长的
广元
老店,去那一定沒错啦!
墙上贴的这样介绍本店风味特色的:在吃的法则里,风味重于一切。柘皋人从来没有把自己束缚在一张乏味的食品清单上。柘皋人怀着对面粉的理解,在时间上不断尝试着味道转化的灵感。通过对食物蒸煮煎炸,以及特色配料调香,逐步形成属于柘皋自己的口味。
凉拌干丝,鸡蛋锅贴,三鲜锅巴,炒面皮,是柘皋人早茶的四大件。
先看价目表,再评值不值!
都想尝一尝,尤其是当家的“四大件”:
老板娘:来一笼水晶稍麦~
来一盆三鲜锅巴~
来一盘鸡蛋锅贴~
来一盘炒面皮!啊,吃不了?那 就那就不要了!呵呵!那就再
来一份凉拌干丝吧!
一桌子挺丰富是吧,要搁
广东
深圳
怎么也得几百毛爷爷吧!
有吃有喝还得有茶,沒茶壶茶杯怎么能叫早茶呢?
这烧麦有点象内蒙哪儿的烧卖,满满的新鲜的肉馅,滋味鲜咸透着肉汁的鲜香。
脆脆的锅巴,浸润着三鲜美味汤里,吃起来另有一番味道。
这盘是鸡蛋锅贴饺,上来时,就像是一盘煎好的鸡蛋饼。而用筷子拨开,一只只饺子,被覆盖在金黄色鸡蛋饼的下面。
饺子馅儿是全猪肉的,口味也十分俱佳。唯一不足的是:用的油太多,有点起腻。
吃完了,不要忙着走,消消停停的喝点茶,解解油腻,所以那才叫早茶。
这一盘是凉拌豆腐丝,用油炒花生米点缀,是比较好的下酒小菜。只可惜是饮酒以后就不能驾车了。惜哉!惜哉!
两个人怎么也吃不掉,打包走吧!
买单一合计,多少钱?大家帮我算算吧!
吃饱喝足了,去逛逛北闸老街。
北闸老街政府拨款正在全面的修缮。
这块牌子搞得灰头土脸的,有点对不住政府的关怀呀!
整个一条巷子都在
大兴
土木整修,据说政府拨款帮居民修缮,产权还归居民所有。上哪打灯笼找这样的好事呀?
这以前大概是古镇看病拿药的地方。
从门口望过去,不知这一家是干啥的?
李鸿章当铺已经修缮完毕,字号是“公和典”
当铺原有的建筑为一个长方形,长约100米,宽约50米,一共有5000多平方的面积,根据规模,现在推断此处应该为李鸿章家族当铺的总铺。这里和其余几处李鸿章家族当铺有着明显的不同,没有一般当铺里常见的营业大厅,却拥有着众多类似于现代办公室的厢房。而其他地的多处李鸿章当铺,只有类似于营业大厅的地方。假如把当年的当铺比作现代银行来看,柘皋的李鸿章家族当铺应该是总行,拥有着行政、结算、仓储等职能
踮起脚尖,把随身细软递进去,看能典几个大洋,刚才把家底都吃光喝没了。
掌柜的今天在家休礼拜,小伙计偷懒跑哪玩去了!
唉!典不成了……??????
全木结构二层小木楼,掌柜的估计在二楼办公。
我的吃喝团助理,她在感慨:已修好的部分老街沒有了古镇的感觉,沒修的街道破败淒凉,呵呵呵呵!
这篇赋是
巢湖
诗人朱鹤年的大作,写那么老长,好有才啊!
喜欢的看看介绍。
这口井的年数很久远了,所以要严格保护,但随便用塑料绳子圈一下,有点太不正经了哈!
门头保存下来的砖雕的确精美绝伦。
这工匠要活在现在,肯定能命名个“大国工匠”光荣称号,在中央电视台露一小脸????
从这可以上二层,搁如今就叫复式洋房。
柘皋乡贤纪念馆序。
展示的都是柘皋走出去的名人。
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